Restauranter i Holbæk – Madoplevelser ved fjorden
Holbæks tre restauranter – Restaurant SuRi, Mer Bistro og SOHO – ligger inden for gåafstand af hinanden ved Isefjorden. Fisk og skaldyr fra lokale fiskere kommer dagligt på menuerne, hver med sin egen profil: chefdrevet fiskehus, sæsonbetinget hyggekøkken og klassisk dansk lounge.
Røgeri-traditionen siden 1975 præger menuerne, og havnemiljøet gør disse tre steder til naturlige samlingspunkter for hverdagslunch, romantiske aftener og firmafrokoster.
Hvad kan du spise på restauranterne i Holbæk?
Menuerne bygger på Isefjordens fiskeriarv med frisk fisk og skaldyr leveret hver morgen, klassisk dansk smørrebrød til frokost og sæsonbetonede retter. Spændet går fra uformelle lette retter til chefdrevne middagsmenuer.
Restaurant SuRi på Havnevej 5 i det historiske fiskehus serverer frisk fisk fra Holbæk og Odden hver morgen. Nabovirksomheden Holbæk Fisk & Røgeri sikrer direkte forbindelse fra fangst til køkken – en forbindelse få danske restauranter kan matche. Fiskehuset blev opført i 1975 som opsamlingssted for Isefjordens fiskere og fungerer i dag som både restaurant og kulturarv. Åbent køkken med Molteni-komfur lader dig følge kokkenes arbejde.
Mer Bistro fokuserer på enkle, smagfulde retter med sæsonens bedste råvarer. Stedet tilbyder også weekendbrunch lørdag–søndag kl. 10–13 i buffetformat med kaffe, varme drikke og lette retter. Lette retter starter fra 139 kr.
SOHO på Kanalstræde 14 tilbyder klassisk dansk mad og smørrebrød til frokost i hyggelige omgivelser. Åbent mandag–torsdag 11:30–21:00, fredag–lørdag 11:30–22:00 og søndag 11:30–16:00.
Hvilke retter er der fisk og skaldyr på?
Restaurant SuRi er det naturlige valg for frisk fisk og skaldyr med daglig levering fra Holbæk og Odden via Holbæk Fisk & Røgeri. Mer Bistro arbejder også med sæsonens råvarer og lokale fisk.
Hvor finder du klassisk dansk mad?
SOHO og Restaurant SuRi tilbyder begge klassisk smørrebrød til frokost. SuRis åbne køkken kombinerer traditionelt dansk køkken med moderne atmosfære, mens SOHO fokuserer på klassisk dansk mad i afslappede omgivelser.
Hvor ligger restauranterne i Holbæk?
Restaurant SuRi ligger på Havnevej 5 i det historiske fiskehus på Holbæk Gamle Havn, Mer Bistro ved vandet med fjordudsigt og SOHO på Kanalstræde 14 nær havnen – alle inden for gåafstand af hinanden.
Havnen er omdannet til byrum med en promenade langs molekyle-kanten, som binder restauranterne sammen. Fra Restaurant SuRis terrasse ses træskibe og Orøfærgen, og sanserne – lys, røgeri og kajarealitet – præger hele oplevelsen.
Hotel Strandparken Holbæk ligger nær restauranterne og kombinerer godt med et aftenbesøg ved havnen. Holbæk Havn er et attraktivt mål i sig selv.
Hvilke restauranter ligger ved vandet?
Mer Bistro ligger direkte ved Holbæk Fjord med moderne hyggelig atmosfære, og Restaurant SuRi på Havnevej 5 har terrasse på molekyle-kanten med udsigt over træskibe. Begge tilbyder fjorden som kulisse under måltidet.
Hvad ligger i bycentrum?
SOHO på Kanalstræde 14 er det sted, der kombinerer central beliggenhed nær havnen med et klassisk dansk køkken i afslappede omgivelser. Det er en naturlig destination til hverdagslunch eller en tidlig middag, før du fortsætter til Grand Teatret Holbæk eller andre kulturelle tilbud i nærheden. Bycentrum byder desuden på muligheder inden for kultur og underholdning i Holbæk, der supplerer madoplevelsen fint.
Hvilken funktion har restauranterne som mødesteder?
Restauranterne dækker forskellige behov: hverdagslunch, romantiske aftener, firmafrokoster, privatfester og weekend-brunch. Valget afhænger af dag, gruppestørrelse og formål.
Restaurant SuRi på Holbæk Gamle Havn er det naturlige valg til romantisk aftensmad med terrasseudsigt over molekyle-kanten og chefdrevet menu. Mer Bistro ved fjorden med hyggelig atmosfære og sæsonbetonede kort er et godt alternativ for afslappet romantik.
Hvilke restauranter passer til firmafrokoster?
SOHO på Kanalstræde 14 er velegnet til firmafrokoster og møder og har faciliteter for selskaber og events. Mer Bistro kan også rumme grupper.
Hvor kan du holde private fester?
SOHO og Mer Bistro tilbyder mulighed for selskaber og privatfester. Restaurant SuRis historiske fiskehus fra 1975 skaber en unik festramme.
Hvilke servicetyper og faciliteter tilbyder Holbæks restauranter?
Restaurant SuRi specialiserer sig i frisk fisk leveret dagligt. Mer Bistro tilbyder weekendbrunch lørdag–søndag kl. 10–13, SOHO har møde- og selskabsfaciliteter. Alle tre restauranter tager reservationer.
SOHO er åbent mandag–torsdag 11:30–21:00, fredag–lørdag 11:30–22:00 og søndag 11:30–16:00. Mer Bistros brunch kører lørdag og søndag kl. 10–13.
Hvor kan du få mad leveret?
Alle tre restauranter er primært rettet mod besøg på stedet.
Hvilke restauranter tilbyder vegetariske menu?
For information om vegetariske retter eller allergivenlige menuer anbefales det at kontakte restauranterne direkte ved booking.
Hvor mange personer kan restauranterne rumme?
Restaurant SuRi er intim med terrasse på molekyle-kanten, Mer Bistro middelstor og hyggelig, SOHO størst med eventsprofil.
Hvilke restauranter har plads til store grupper?
SOHO på Kanalstræde 14 er velegnet til store grupper og firmaarrangementer med faciliteter til selskaber, møder og events.
Hvor kan du have intimt aftensmad?
Restaurant SuRi i det historiske fiskehus på Holbæk Gamle Havn er ideelt til intimt aftensmad med terrasse på molekyle-kanten og chefdrevet menu. Mer Bistro ved fjorden med hyggelig atmosfære og sæsonbetonede kort er en god alternativ for afslappet romantik.
- Restaurant Holbæk – Spisesteder og mad — Oplev Holbæks bedste spisesteder – fra sushi og pizza til klassisk dansk mad. Find restauranter, åbningstider og lokale favoritter her.