BEMÆRK: Ansøgningsfristen er overskredet
Vi mangler dig i vores team
Brænder du for at skabe et bæredygtigt måltid, der både giver glæde og livskvalitet, opfylder de ernæringsmæssige behov og er tilpasset den enkeltes funktionsniveau? Så er det måske dig vi står og mangler i vores team!
Du skal have en kostfaglig uddannelse og meget gerne have erfaring med mad i store gryder. Vi tilbyder en fast stilling på 35-37 timer i gennemsnit pr. uge. Arbejdstiden vil ligge i tidsrummet mellem kl. 6.30-14.30. Der vil være weekendvagt hver 4. weekend samt vagter på helligdage.
I Holbæk Fælleskøkken producerer vi det varme måltid, hovedret og biret, til ca. 400 borgere på plejecentre, i ældrecaféer og et bosted i Holbæk Kommune.
Vi har køleproduktion med kort holdbarhed og daglig levering til de enkelte centre og caféer. Herudover produceres mellemmåltider til småt spisende på plejecentrene, samt smørrebrød til ældrecaféerne i begrænset omfang. Køkkenet har åbent alle årets dage og vi er i alt 15 fastansatte plus praktikanter og elever.
Hos os arbejder vi for at skabe en bæredygtig madproduktion med fokus på at både næringsindhold, smag og konsistens er tilpasset målgruppen. Vi har det økologiske spisemærke i bronze og arbejder os langsomt videre mod sølvmærket. Vi anvender eSmiley til vores egenkontrol og Master Cater som vores kostsystem – kendskab til disse systemer vil være en fordel.
Dine arbejdsopgaver vil primært være madlavning, med fokus på løbende kvalitetsudvikling og fornyelse. Som en naturlig del af hverdagen i et køkken har du også opgaver indenfor opvask og rengøring – herunder køkkenets egenkontrol. Produktionsplanlægning og varebestilling vil være en mindre del af dit arbejde.
Vi søger en ny kollega, der har lyst til, og interesse for, at arbejde med mad til ældre. Det skal være vigtigt for dig at lave god mad, som er tilpasset målgruppens ønsker og behov. Du er stabil og fleksibel og har masser af gå på mod. Du vil kunne bidrage med nye idéer og input til vores køkken og indgå i vores teamsamarbejde. Det gode arbejdsmiljø er vigtigt for dig, og du bidrager aktivt til dette. Det er nødvendigt at du har overblik, kan tilrettelægge dit eget arbejde, planlægge din tid og arbejde selvstændigt. Vi forventer at du taler, læser, skriver og forstår dansk.
Hos os har du indflydelse på dit eget arbejde og er selv er med til at tilrettelægge din arbejdsdag i samarbejde med kollegaerne i teamet. Du får et afvekslende job, hvor du indgår i de fleste funktioner i køkkenet. Vi er en arbejdsplads med et godt samarbejde, med plads til dialog og respekt for hinandens forskelligheder. Hos os er vi hele tiden i udvikling og vi følger med tiden.
Vil du vide mere? Så ring til ledende økonoma Signe Hallager 72 36 53 96.
Stillingen ønskes besat pr. 1. maj 2024.
Ansøgningsfristen er den 15. marts 2024. Du sender din ansøgning ved at trykke på knappen ’send ansøgning.
Ansættelsessamtaler forventes afholdt i uge 12.
Løn og ansættelsesvilkår efter gældende overenskomst. Ved ansættelse indhentes privat straffeattest.
Holbæk Fælleskøkken er en del af enheden Sundhed og Forebyggelse. Gennem vores madlavning og vores understøttelse af plejepersonalets arbejde med mad og ernæring, er vi en del af den forebyggende og sundhedsfremmende indsats på sundheds- og ældreområdet.
Alle kvalificerede ansøgere opfordres til at søge stillingen uanset køn, alder, handicap, etnicitet, politiske og religiøse overbevisninger eller seksuel orientering. Vi er 4.800 passionerede kollegaer, der hver dag servicerer Holbæk Kommunes ca. 74.000 borgere. Vi samarbejder og bruger vores fagligheder til at skabe vigtige løsninger og yde god service for borgerne i kommunen. Vi vægter arbejdsmiljøet højt og ønsker at udvikle vores medarbejdere fagligt og personligt. Der er derfor gode muligheder for at få nye udfordringer i jobbet.
Læs mere om, hvordan det er at arbejde i Holbæk Kommune.
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Holbæk Kommune
-Virksomheden tilbyder:
-Arbejdsgiver:
Holbæk Kommune, Stenhusvej 21, 4300 Holbæk
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 15-03-2024; - ansøgningsfristen er overskredet
Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/6005947